Il selezionatore di colori CCD è una macchina utilizzata nell'industria alimentare per selezionare in modo efficiente e preciso cereali, noci, semi e altri prodotti alimentari in base al colore. Utilizza una tecnologia di fotocamera CCD (Charge-Coupled Device) di alta qualità per scansionare ogni prodotto alimentare e rilevare eventuali difetti di colore, come scolorimento, muffa o altre impurità. Ogni prodotto viene quindi ordinato e separato in diversi canali in base al colore e alla qualità. Questa tecnologia aiuta a migliorare la qualità degli alimenti, ridurre gli sprechi e aumentare l'efficienza nell'industria di trasformazione alimentare.